Feed of Arvati

L’histoire du village Arvati

2008-11-29T14:30:22+01:00

Les premiers documents sur ce village datent de période de règne du tzar Samuel et quand le village s'appelait HAVRATVA. Au XVe siècle (Documents turcs de XVe siècle, page 210) le village s'appelait HAVRATOVO. D'après le premier recensement de la population à ce temps-là, le village comprenait 8 familles. Selon les livres turcs ils ont pratiqué l'élevage et l'agriculture, en particulier l'élevage des porcs et ils ont payé des grands impôts d'élevage. Ils ont aussi payé des impôts des noces et des impôts pour n'avoir pas fait le service militaire. Ils ont labouré les champs en utilisant des bœufs, des ânes et des mules. Leurs maisons ont été faites de pierre et couvert par jonc et chaume de sigle. Ils ont fait leurs vêtements des matériels naturels - en laine, cuir, bois. On trouve même aujourd'hui des parties très jolies de ces costumes. Les vêtements de femme ont été au centre d'intérêt. Le village s'appelait Harvati longtemps mais de la 2e Guerre Mondiale il perd le H de son titre et devient ARVATI.
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La population et les habitants éminents

2008-11-29T14:28:58+01:00

Aujourd'hui le village Arvati a environ 150 d'habitants dont 55% Albanais, 45% Macédoniens. Ils s'occupent de maraîchage, de viticulture, d'élevage, d'apiculture et surtout de pomologie. La pomme de Resen est très connue, mais ils cultivent d'autres sortes comme CRVENI DELISES de Prespan, Zlatni, Jonagold de Prespan etc. Le succès de la pomme de Prespa a mené au développement des sortes différentes des pommes. Ils se vendent très bien à cause de très bonne qualité.
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Le climat salubre

2008-11-29T14:26:53+01:00

Le climat de village est favorable à la santé, avec des influences méditerranéennes de sud. Il y a 235 jours ensoleillés par an, les étés sont agréables - les jours chauds (35,5°) et les nuits fraîches, parfaites pour bien dormir e se reposer. L'hiver le température tombe à -23°.
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Comment y arriver ?

2008-11-29T14:25:06+01:00

Le village Arvati se trouve au sud-ouest de Macédoine, 190 km au sud de la capitale Skoplje et 34 km à l'est d'Ohrid, la ville sous protection de l'UNESCO, et 11 km au Nord de Grèce et à Nord-est d'Albanie. Entre deux parcs nationaux, Pelister et Galicice, le village Arvati se situe au bord de lac de Prespa, dans la vallée Prespa, à 100 mètres au-dessus du niveau de la mer, entouré par la montagne Baba, au pied de Pelister (2601 m), au pente de parc national. Juste à 29 km du village Arvati se trouve la ville Bitolj, riche en monuments historiques et en ruines antiques. Le village Arvati fait partie de la municipalité de la petite ville Resen qui se trouve à 11 km de distance. On arrive au village Arvati facilement grâce au réseau des routes auquel sont liés les aéroports de Skoplje (190 km) et d'Ohrid (34 km).
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Macédoine

2008-11-29T14:22:58+01:00

Macédoine se trouve au sud-est de la péninsule Balkanique. Elle compte plus de 2 million d'habitants dont 65% font des Macédoniens, 22% Albanais, 4% Turcs, 2% Serbes, 3% Roms et 4% les autres. D'après appartenance religieuse : les orthodoxes font 67%, les musulmans 30%, les autres 3%. La monnaie est denar (den) = 100 para. Macédoine est la République Parlementaire avec le président à la tête. La capitale de Macédoine est Skoplje qui a 952.500 d'habitants, les grandes villes sont encore Bitolj, Prilep, Kumanovo, Veles, Tetovo, Stip, Ohrid, Djevdjelija. La langue officielle est macédonienne. Le plus haut sommet est Korab (2764 mètres). Il y a 3 lacs naturels : ceux d'Ohrid (parmi les plus vieux au monde), de Prespa, et de Dojran. Les fleuves les plus importants sont Vardar, Treska, Crna reka, Pcinja, Bregalnica, Strumica, Crni Drim. Le climat y est sub-méditerranéen - les étés chauds et secs et les hivers froids et humides. Dans les vallées basses les terres les plus fertiles sont franches et glaises et dans le terrain montagneux ce sont les terres rocheuses et boisées. Dans les zones basses on trouve le chêne, le charme, chêne cerre ou chevelu (lat. quercus cerris), et plus haut dans les forets le hêtre et le sapin mais aussi les plantes méditerranéens toujours verts. Le centre culturel macédonien est Ohrid. Les étrangères l'appellent Jérusalem des Balkans. La ville Ohrid est une sorte de musée en plein air avec un patrimoine ancien qui date des temps préhistoriques. Là-bas se trouvent Saint Climent et Naum d'Ohrid les fondateurs de premier Université de Panslavisme.
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Recréation dans la nature

2008-11-29T14:19:15+01:00

Rajeunissez-vous, reposez-vous, détendez-vous de stress, en se promenant sur la montagne Baba pendant votre séjour dans le village Arvati; après deux heures d'une promenade agréable vous arriverez au sommet. Là se trouvent deux lacs glaciaires d'une eau cristal et pur, surnommés les yeux de Pelister (Pelisterske oci). Le Grand Lac (Veliko jezero) est situé à une altitude de 2218 m, il est 233 m long et 162 m de large, et la profondeur en est 14,5 m. Le Petit Lac (Malo jezero) est situé à une altitude de 2180 m, avec 79 m de longueur, 162 m de largeur et 2,6 m de profondeur. Une maison des alpinistes se trouve près du Grand Lac avec 50-100 places. Au bord des lacs vous pouvez récolter des fraises sauvages, des myrtilles, des framboises et des herbes médicamenteuses différentes.
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Le musée ethno

2008-11-29T14:15:19+01:00

Juste à 4 km d'Arvati village, dans le village Podmocani se trouve le musée privé d'agriculteur M. Jone Eftimovski qui compte plus de 3ooo d'objets exposés. Parmi eux se trouvent aussi des métiers à tisser, des filigranes d'Ohrid et de nombreux vieux objets de grande valeur historique.
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Bitolj

2008-11-29T14:13:47+01:00

Bitolj est la deuxième ville de Macédoine par nombre des habitants. Dans la ville ont peut voir les ruines de la période romaine, l'église orthodoxe de Sainte Marie, l'ancienne mosquée turque Ajdar-Kadi de XVIe siècle, l'église catholique que la France a fait cadeau sur la modèle de Notre Dame et beaucoup d'autres curiosités.
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Visite des monastères et églises

2008-11-29T14:11:49+01:00

Aujourd'hui on est affamé de divertissement, surtout les jeunes, mais on est aussi désireux de la spiritualité. Une des manières d'assouvir telles nécessités est certainement la visite des fondations des souverains, monastères et églises, qui ont gardé et soigné la spiritualité et la culture pendant des siècles. Pendant votre séjour au village d'Arvati vous pouvez visiter plusieurs curiosités spirituelles. Dans le voisinage immédiat du village Kurbinovo, qui est 3 kilomètres éloigné du village d'Arvati, se trouve le monastère Saint George (Sveti Djordje), dont les fresques sur les murs, qui ne sont pas signés, ont été finies en 1191. C'était quand ! Mais la main douée du maître de jadis, a peint assurément, une des peintures les plus belles - ‘L'Annonciation', une peinture hors pair qui se trouve en haute d'autel.
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Ohrid

2008-11-29T14:10:43+01:00

D´après la légende une fille amoureuse qui s appelait Biljana a lavé sa dot qu'elle avait faite elle-même à la fontaine (le linge de lit tissé à la main et brodé, des nappes, des vêtements) et quand elle a fini elle a oublié de fermer le robinet. L'eau coulait toute la nuit et un lac s'est formé sur le champ. Le lac d'Ohrid. Cette légende est chantée dans la chanson célèbre « Biljana lavait le tissu ». Aujourd'hui auprès de la fontaine de Biljana se trouve une station de captage qui distribue l'eau vers l'aqueduc d'Ohrid, L'Institut de hydrobiologie et le lac. Au bord du lac se situe la ville Ohrid, la ville de 365 églises, sous protection de l'UNESCO, fameuse pour des perles du lac Ohrid uniques au monde, et aussi pour de nombreuses localités d'attraction des temps anciens- antiques, byzantins, turcs. Il y a une quinzaine d'hôtels à Ohrid (Gorica, Metropol, Belvi, Garden, Drim....), des lieux de repos, un camping aux voitures. La nourriture est délicieuse, préparée à la recette traditionnelle. Ici vous goûterez la truite la plus délicieuse au monde. La truite d'Ohrid est une espèce endémique de poisson dans les Balkans et en Europe. Elle est le plus proche ancêtre d'espèces qui habitaient là-bas depuis le période de tertiaire. Elle y habite depuis toujours. Elle passe la journée dans la profondeur et sort à la surface de l'eau au soir pour chasser des moucherons. Parfois elle s'approche au bord du lac, au bas-fond pour se nourrir aux plantes sous-marines. On distingue deux types de truite : letnica (la truite brune d'Ohrid) et belvica (la truite d'Ohrid ou l'ablette). Belvica habite dans la profondeur du lac jusqu'au 200 mètres et elle fraye en hiver même comme la truite de la fontaine. Elle chasse très peu et elle court risque d'extinction. Parmi les poissons qui habitent le lac on trouve encore de : l'anguille, le chevenne, la carpe, le barbeau et le petit poisson plascica dont l'écaille crée les fameuses perles d'Ohrid.
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Golem grad (La Grande Ville) – L’île des Serpents

2008-11-29T14:09:01+01:00

Golem grad est une attraction spéciale, la réserve des plantes rares. On arrive à Golem grad en bateau. Après le niveau d'eau du Lac de Prespa a baissé, une rive blanche de Golem grad d'environ trente mètres de longueur a surgit, qui peut être vu de tous le places à la rive gauche et droite, et du village Arvati aussi. L'île a été visitée par de nombreux explorateurs et scientifiques, mais aussi par des curieux. Riche en espèces végétales et animales, dont certains sont endémiques, et les experts pour flore et faune sont en train de les cataloguer sur la demande d'UNESCO.
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Resen

2008-11-29T14:08:05+01:00

Resen est le centre municipal et une petite ville dans la République Macédoine avec 10 000 des citoyens. La ville était pendant le règne des Romains d'abord une agglomération sur la fameuse route romaine Via Ignacia, qui traversait l'agglomération. Au commencement du Moyen Age Resen faisait partie de l'état de Samuel, selon la légende après la batail de Kljuc, les soldats de l'armé vaincu ont été éborgnés. Puis ils ont colonisé la rive du Lac de Prespa, Les byzantins ont surnommée cette agglomération - Asamati, ce qui signifiait : L'agglomération des borgnes. Plus tard Resen était sous l'Empire Ottoman. À Resen Ahmed Nyazi Beg était né, le grand dignitaire turc et une des initiateurs de la révolution mené par des jeunes-turcs (1908) il est aussi connu par son château extraordinaire Saraj bâti sur le modèle de Château de Chenonceau dans la vallée de Loire en France. Dans la municipalité de Resen vivent harmonieusement environ 16800 habitants dans un milieu multiethnique.
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Le lac de Prespa

2008-11-29T14:06:34+01:00

Entouré par les montagnes hautes, le lac de Prespa captive par sa beauté naturelle exceptionnelle. Alors que les sommets de Galicica sont couverts par la première neige, en bas dans la vallée, au bord du lac on peut trouver toujours des roses et des fleurs d'automne. D'après la légende, Le prince Marko qui se promenait au bord du lac de Prespa a voulu voir le lac Petit Prespa. Il est monté sur une pierre et, si fort qu'il était, il a laisse l'empreinte de son pied sur la pierre. Cette pièce du roc qui se trouve là-bas, même aujourd'hui, à la frontière avec la Grèce, et dont le passage frontalier porte le nom attire beaucoup de touristes. On dit que si vous posiez votre pied sur la pierre vous verrez que Marko assurément avait des chaussures numéro 90.
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Création populaire et souvenirs

2008-11-29T14:04:41+01:00

Accablées des charges pour la famille, la ménage, les champs, les étables, les femmes du village Arvati trouvent un peu de temps pendant la soirée, surtout en hiver, pour créer les fameux produits d'artisanats, qui sont devenus artistiques. Lentement, en s'amusant avec des chansons et de bons mots elles tissent, brodent, tricotent à deux aiguilles, et tricotent... Tout ce qu'elles créent vous pouvez acheter et apportez avec vous comme un souvenir du village Arvati.
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Les fêtes religieux

2008-11-29T14:03:31+01:00

La tradition de célébrer les fêtes religieux dans le village Arvati a été gardée jusqu'au nos jours. Les villageois se reposent de travaux quotidiens pendant les jours de fête ou les jours saints. Chaque tête de maison accueillit aimablement ses cousins et ses amis dans une salle à manger auprès de table pleine de la nourriture offerte par Dieu.
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Les divertissements et fêtes à la macédoine

2008-11-29T14:02:39+01:00

La peine, la tristesse, le gain, le travail, le départ en étranger, en grand monde. C'est la vie des ouvriers. Pas d'arrêt, pas de repos. La séparation avec la famille et départ en étranger, pour travailler était si triste et des maintes chansons macédoines chantent ses occasions tristes. Kevser Selimova et Djordje Zelcavski, le duo connu hors de Macédoine, chantent certaines de ces chansons même aujourd'hui. Écoutez la mélodie de leurs chansons. On les chante à l'occasion des fêtes et célébrations. Les meilleures manières de ralentir, au moins pour le moment, la dynamique que nous vivons, qui nous est imposé à cause de la quête pour l'argent et la position dans la société, sont les célébrations et les fêtes. Aux sons de la musique macédoine traditionnelle on se met à danser très vite. La musique est très caractéristique comme les instruments qui l'accompagnent - gadulka, cemane, zurle et kaval, tupan. Les danses fameux sont „teskoto", „camceto", „lesnoto", „adana" et „komitskoto" qui imite le batail des Komites macédoines pour la libération contre les Turcs. À l'occasion des festivités les paysans s'habillent symboliquement en ses costumes nationaux. Les chemises brodées, avec des jabots captivants et les coiffes pour la tête (sokaji) se distinguent par leur beauté.
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La chasse et la pêche

2008-11-29T13:58:10+01:00

Aux environs du village Arvati les chasseurs et ceux qui veulent en devenir, ceux qui veulent être familier avec la nature et apprendre vivre loin du bruit, peuvent chasser presque tout le gibier. Même les ourses. Dans les forets de Galicica et Karaorman en été on chasse des lièvres et les espèces différentes de perdrix, et en hiver, le sanglier, le renard et le gros gibier. Au lac on peut chasser les oiseaux de lac et de marré.
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Les repas de la maison et les boissons

2008-11-29T13:57:19+01:00

Dans le village d'Arvati il n'y a pas de café. Vous mangerez chez vos hôtes, aussi que chez n'importe quel autre villageois. Vous savourerez la succulence des plats fraîchement préparés et sains faits des provisions des jardins impollués. Les aromes et goûts oubliés vous remonteront en mémoire, vous oublierez les plats rapides, la vie rapide et le vieillissement rapide. Le pain domestique, préparé de la même manière pendant des siècles vous attendra, de différentes pâtes feuilletées, des viandes rôties (au gril ou sous ‘sac') les fameux fromages de mouton, de chèvre et de vache et autres plats traditionnelles, des jus naturels, l'eau de vie forte et cuite, les vins des caves des villageois d'Arvati, du thé ou de l'eau de source (minérale). L'eau de sources, une des plus grandes richesses du village Arvati, est à votre disposition, aussi que les différents thés de la montagne. Les fraises sauvages, les myrtilles, les framboises sauvages - sont des desserts dont personne n'est indifférent. On peut récolter le fameux cèpe sur les pentes de la montagne, aux alentours du village, et beaucoup d'autres aliments qui n'existent que dans cette région. Écologiquement propre, jamais pollué, le village d'Arvati est la perle de la région de Prespa.
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L'hébergement dans les maisons de campagne

2008-11-29T13:55:09+01:00

Les hôtes accueillants et gentils ne vous installeront pas dans un hôtel parce qu'il n'y on a pas. Ils vous accueilliront dans leurs maisons de campagne confortables et vous accepteront comme un membre de la famille. Si vous voulez, ils vous instruiront à préparer les plates traditionnelles macédoines, provisions d'hiver préparées de légumes de leurs jardins, des marmelades, des confitures et des compotes de fruits cultivés par eux. Vous pouvez essayer faire les travaux de la campagne - nourrir les moutons, les agneaux - et les travaux d'agriculture : le fauchage et la fenaison, plantation et récolte des fruits, légumes, champignons, surtout de cèpes. Les fraises sauvages, les framboises, les noisettes.... vous pouvez les récolter autant que vous voulez.
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Le tourisme ethno

2008-11-29T13:47:44+01:00

Vous habitez au nord des Balkans ou de la Serbie - c'est pareil. Dans les environs froids, bruyants. Vous avez besoin de la sérénité, de la chaleur, de la paix authentique. Les Voïvodiniens, les citoyens de Novi Sad surtout, savent bien ce qui est de se reposer dans un entourage authentique. Pour eux se sont des fermes (salas), et une des plus fameux, l'endroit parfait, est Salas 84, dont le créateur et le propriétaire est Dimce Gulevski. De plus en plus gens se décident aux vacances insouciantes et agréables à la campagne, voulant apprécier les avantages de la nature intacte. Tels endroits sont rares au monde. L'un d'eux est sûrement le village d'Arvati. Sentez la nature et la vie villageoise de la manière propre et authentique et entièrement différent. Connaissez l'esprit d'un peuple, ses coutumes, la création folklorique, les vieux artisanats. Vos hôtes auront le plaisir de faire de vous le membre de leur ménage et de vous faire sentir toutes les beautés de la Macédoine et du village - Arvati.
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Les vacances dans le village Arvati

2008-11-29T13:24:58+01:00

Vous êtes fatigué de toutVous souhaitez les vacances différentes, dans la nature intacte dans un village calme où il n'y a pas de vacarme touristique. Vous souhaitez éprouver quelque chose de nouveau, de quoi vous pouvez parler à vos connaissances, amis où cousins ? Venez en Macédoine, dans le village féerique d'Arvati!
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Contact

1999-11-30T05:00:00+01:00

Vous pouvez nous dire tout ce que vous voulez en complétant la fiche en ce page. Merci d'avance !
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